当时的村长看她可怜，就把村子里一间不怎么遮蔽风雨的破房子给她住。村子里有好心人的，还给她送了些吃食。因为村子里人对王家指指点点，王家实在抹不过去脸，给她一亩地算是彻底了结了。
等到她把女儿养到十一岁。就指望女儿嫁个好人家，自己能过得好一点，可没想到女儿上山时候被蛇咬了。本来这儿的蛇没毒性，不致命，可谁知道这丫头命不好，伤口发炎，硬是没给娘说，等到发现的时候，人已经昏迷了，没过几天就去了。
王寡妇坐在门口嚎啕大哭了好多天。都快有了死的心思。不知道是不是老天觉得对这个寡妇不公平，有一天夜里居然有人将一个襁褓中的孩子送到她家的门口。
当时村里可没有生产的妇人，没人知道这孩子从哪里来的。所有人都认为这是老天给她的。王寡妇也认为是老天在赔偿自己，赔了一个儿子。
话说这个王寡妇也是一个极其勤快的人，有了这个孩子之后，就更加珍惜。闲暇时候帮着村子里人洗衣裳弄点儿闲钱，将屋子修了一遍，又养了几只鸡。虽然生活还是很困难，但她依然很顽强的生活，把这个上天赐给的孩子拉扯大。如今也已经五岁了。
李佳香对这个寡妇的遭遇非常同情，从屋里自家的缸里又挖出来一瓢面米分倒进她的袋子里。
“使不得，使不得。”王寡妇急忙摆手：“你们家里条件也不好，我不能要的。”
徐氏硬将袋子塞进她的怀里说道：“没事儿。几口粮食，我家里还能应付的过去。”
王寡妇千恩万谢的，李佳香忽然有了一个主意。
“王婶儿，您别着急，我这儿有个好活，不知道您有没有兴趣？”李佳香问道。
“香儿。你说，啥事儿？”王寡妇问道。
“其实也没什么大事儿。就是我家要是有什么事儿需要您帮忙，您能不能来，我给您工钱。”李佳香说道。因为她真的需要人手，要弄绿皮蛋这个副业，只靠自己和娘太忙了。再一个，她想帮帮这个寡妇。
“给不给钱的不要紧，你让我来我就来，就怕香儿看不上我。”王寡妇感激的说道，她哪里不知道李佳香要帮她，不过想到徐氏一家也很困难，至今还住着窑洞，就没想着能要工钱。
“婶儿，就这么说定了。”李佳香点了点头。
徐氏虽然不知道李佳香要做什么，但能帮帮这个可怜人，也默默同意了。
王寡妇走了，李佳香就忙活起来了。
“香儿，这样行吗？”徐氏将煮了片刻的鸡蛋全部弄出来，然后用铲子挨个敲裂。她实在不知道女儿要做什么东西。
“娘，行了，就放哪儿吧，等下用。”嘴里说着，又将八角等大料放进锅里，等水开一会，将鸡蛋再次放进去。想了想，将娘自己做的豆酱弄出来一点，闻了闻，虽然有异味，但并不浓烈，放进锅里，然后就开始煮。
煮了小半个时辰，将料和鸡蛋全部倒进一个罐子里，然后封存起来，等上七八个时辰应该就可以了。这次她没有做太多，就怕酱里的异味太重。
“香儿，到底是啥？”徐氏实在忍不住了问道。
李佳香笑笑，然后说道：“娘，这叫茶叶蛋，不过从今天开始我要给它重新起个名字。绿色蛋皮，就叫绿皮吉祥蛋。”
徐氏笑笑，这个女儿越来越看不懂了，不过这是好事儿。
等到夜深人静的时候，徐氏站在门口守望。李小郎去太原城整整一天了，这个时候还不回来，让她非常担心。
李佳香只好拉着娘的手，一路往村口去等。刚走到村口，就看到了人影。
“爹？”
“他娘，香儿，你们怎么都出来了。”李小郎迎上来，疲惫的问道。
回到家里，李佳香将煎饼瘤了一下，李小郎称赞了一下，或许因为实在太累了，吃着就开始打盹了。
李佳香看到李小郎如此疲惫，心疼的给他洗了脚，然后就让赶紧睡去了。她心里打算从明天开始，给爹爹弄点儿补充体力的饭菜。
李小郎睡了不到两个时辰就起来了，他必须早点赶到太原城，不能错过开工的时间。
“爹，您干什么活儿？”徐氏给李小郎穿衣裳，李佳香爬起来将煎饼烫了一下，用纸包上，然后问道。
“在一个酒楼里跑腿儿，一天十八文钱。”李小郎开心的笑了。这个数字，是他以前的三四倍。
才这么点？李佳香抽了抽鼻子，不过不能打击做爹的积极性啊。
☆、第八十五章 快餐
第八十五章 快餐
睡了一个回笼觉，李佳香看到天亮了，爬起来穿了衣裳，坐在自己床上琢磨。
她看得出来爹爹虽然辛苦，但是很高兴。本来她有很多想法，可以让爹爹为这个家努力。但爹有爹的想法，她不想在爹的心里烙下一个被女儿比下去的印子。凡是做爹娘的，都想成为儿女的榜样，李小郎也一样。
所以，李佳香不想干预爹爹，除非爹爹想回来。
既然爹爹每天都要去，那么就要保证爹爹的身体健康，第一次要从伙食上下功夫，其次要从节省体力上想办法。
因为李小郎走得早，回来的晚，李佳香不可能让他吃到可口的热饭。那么只有做有营养的快餐。
后世的快餐太多，李佳香能想到的不少，但真正能做的却少之又少。她现在缺少太多可利用的工具，又或者不具备条件。
以后要慢慢的将这些条件补齐，慢慢的将饮食这个行业做起来。以咱们这个朝代的饮食前景，她有充足的信心。
既要能吃饱肚子，还能放得住的食物，香肠为最。但香肠她做不出来，腊肠却没问题。有了肉食之外，还要弄点儿面食，营养要搭配。
她肘着眉头，想着后世那些点心啊面食之上，最后叹气，好多东西需要的工具实在太多了。等以后有条件了再慢慢折腾吧。
所以她打定了主意，将目标定在这两样吃食上。
腊肠做起来并不困难，对她这个前世的南方人来说，简直就是家常便饭一样简单。而面食除了馍馍之外，最好的就是面包或者蛋糕。蛋糕不方便携带，那么就是面包了。
但这个世界没有面包米分，没有烤面包机，恒温很难控制，一句话，有点困难。但李佳香依然有信心。以她后世的见识，想要琢磨出来，只需要时间问题。所以，她打算做与面包类似的一种点心。其实质上还是面包罢了。
其实她并没有真正的学过做面包。但曾经看过一本书，叫做鲁宾逊漂流记，里面记录了主人公在什么都没有的小岛上做面包的过程，觉得很惊奇，于是特地查看了一下面包的制作过程。虽然说纸上谈兵，但至少有理论知识，多试验几次就够了。
拿来纸笔，默默的在纸上归结需要的东西和制作流程，直到天大亮了，娘叫着吃饭，她才意犹未尽的走了出来。
吃过饭，李佳香又匆匆到镇上去了。先找了一个铁匠，定制了一个平底锅和烤炉。在鸡蛋的时候，她放弃了。家里有更好的鸡蛋。没必要买这些。
然后又在猪肉摊前买了五斤瘦肉，还有一些猪下水。这时候的猪下水已经成为了吃食，只不过习惯性用煮的，而且一般有身份的人都不愿意吃，因为觉得脏。
回到家之后，徐氏帮着将猪肠子收拾干净，李佳香将瘦肉切成细条，摸上盐巴和调料。用铁钩挂在阴凉处晾晒。
“香儿，咱们在做什么？”徐氏被女儿这两天层出不穷的怪行为弄得有些神经兮兮的，因为这花了不少钱啊。
“腊肉。”李佳香笑着说道。
徐氏见女儿没解释。就不问了，知道定然是好东西。将肠子收拾赶紧，凉去上面的水份之后，李佳香摸摸肉条。然后和娘一起，将肉全部塞进肠子里。然后每隔两指长就用绳子抓紧，如此足足做出了不到一丈长的腊肉条。
将腊肉放在阴凉通风的地方，李佳香满意极了。她想起了前世小时候奶奶做腊肉时慈祥的笑容。虽然自己做的缺少一些东西，但在这个饮食简单的时代应该更受欢迎。
反正她也不着急，有的是时间慢慢改进。
等这些做完之后。她的双手困得要命。
“香儿，这些东西能不能卖钱？”徐氏看着腊肠出神的问道。
李佳香笑笑，说道：“娘，当然能卖钱了啊。不过，这些先紧着咱们吃，有空了咱们就再弄，一定会卖不少钱的。最近我有些忙，估计没时间弄这个了。”
“这个不用你来，我都看会了，其实很简单的。”听说能卖钱，徐氏的心就热了起来。
“嗯，您先弄也好，反正能放很久的，到时候大卖一笔就是了。”李佳香信心满满的说道。
“可是咱家钱也不多了啊。”徐氏担忧的说道。
李佳香苦笑，确实啊，这几日花掉的钱可不少，她身上也没剩下几两银子。
因为铁匠制作烤箱要好几天，李家香港只能等着。看看时间，将腌制茶叶蛋的罐子打开，掏出几个一看，顿时欢喜异常。
“娘，尝尝。”李佳香将一只茶叶蛋递给徐氏，然后自顾的吃起来。
虽然缺少花椒的味道，但整体来说，非常不错了。徐氏吃了一口，也欢喜的点头。
“娘，就这个，咱家就能卖不少钱。我们再多煮一些，送到酒楼去，就有不少钱了。”李佳香笑道，该弄点银子回来，最近一直都是坐吃山空呢。
娘俩说着欢喜，送了几个去韩先生处，立即受到他们的热烈欢迎。好在李佳香叮嘱不能多吃，否则蓉蓉和小六就要撑肚子了。
李小郎回到家的时候，比前晚上晚了一会。不过他回来之后，显得很喜庆。
“爹，啥事儿这么高兴？”李佳香笑着问道。
“香儿，店里的伙计吃了你给我的饼子，都称赞好吃呢，我们东家说要买这份手艺。”李小郎高兴的说道。
“哦，不知道东家要什么价钱？”李佳香问道。
“一两银子。”李小郎兴奋的伸出一根手指头。对他来说，一两银子就是大数目了。可李佳香却嗤之以鼻，对他说道：“爹爹，您回去给他说，少了五两不卖。”
“啊。”李小郎张大了嘴，对女儿狮子大开口有些措手不及，焦虑的问道：“万一他不答应，把我辞退了怎么办？”
李佳香顿时笑了：“爹爹，您可别怕这个。如果他真敢这么说，您就去别的酒楼去干，他保准会答应你。”
“这能行？”李小郎还是不放心。
“准能行！”