“穆远啊，你跟我过来。”
吃了晚饭，安老爹一反常态，竟叫了穆远去他屋里说话。
穆远跟着安老爹一路心情忐忑。没办法，这已经成本能了，谁让安老爹每次找他都不是什么好事呢？
进了屋，安老爹也不墨迹，直奔主题。
“回头，让安然跟你一道去吧。”
穆远怎么也没能想到，安老爹竟然会跟他说这个。
“大叔！您的意思是？”穆远满眼的惊讶和不敢相信，于是问的小心翼翼。
安老爹叹口气，“我也想过了。总不能让他跟着我一辈子种地，还是让他跟着你去城里长长见识吧。家里有我看着，你只管放心就是。”
听闻这话，穆远早已是喜的心花怒放。
穆远努力控制自己的面部神经不让自己笑出来，并且还努力让自己看上去特真诚，“家里就您一个人，我们也实在放心不下，安然恐怕也是不放心您一个人在家跟着我们进城的。”
安老爹岂会不知道穆远心里的小九九？遂即瞟了他一眼，“哦，那你要这么说，那便还是让他留下吧，我也不好强迫他不是？”
“别别，”穆远一听坏事，连忙补救讨饶。“我的意思是——啊，不如请个帮工？您也能清闲点，我们也就能放心了！”
安老爹笑道：“那里用你说。这人我一早就找好了。村北张寡妇家的大儿子，徐福奎。因为以前伤了脑袋人有些傻，出去也找不来什么活计，在家里种地这两年收成又不好。一家子就靠那几亩地过活也实在难熬。我看他知根知底的又有着一股子傻力气，人即实诚又肯干活，就把他招到咱家当个帮工了。赶明儿，我让他来见见你，你也看看人。”
“您慧眼识英才，您找的人，我自然是放心的。看不看都行。”
穆远一个马屁拍过去，安老爹心里美滋滋的，也就不再难为他。
“我让安然跟你过去，你可得知道为什么。要是你不知上进，那我可还会把他喊回来的。”安老爹到底还是怕穆远年轻心性不稳。
“老爹，”穆远笑道：“保证的话说的多了也就没什么意思了。这里我也就不说了，你就只管看着我们吧，绝不会让您失望的。”
安老爹这才笑开怀，“好！好！”
刚一从安老爹那出来，穆远便欢天喜地的找安然去了。安然乍一听安老爹让他跟着穆远进城时，惊讶了老半天。
“爹说的？”安然有点不可置信。
穆远搂着人，心里满当当的，“嗯，亲口说的~”
“可，家里怎么办？”安然犹豫起来。
“老爹找了个帮工，叫什么……哦对了，徐福奎。你听过没？”
“张寡妇家的大儿子？”安然想了想，“我倒是见过几次。人傻乎乎的见人便笑，反正是特别的老实人。”
“老实人就行！这样咱们也就能放心了。”穆远叹息道，“你能跟着我一起去，我就没有什么放心不下的了。”
安然心里生出丝丝甜意，“我去了能做什么啊？”
“给我管账啊！”穆远笑道：“基本算术也教过你了，常用字你也没什么问题，你啊给我当个账房先生还是绰绰有余的！”
“呵，我说怎么前阵子突然教我算术，原来是早有预谋。”
“说起这个，”穆远突然说道，“你记账的时候就用我教给你的那个阿拉伯数字和字母，就咱们能看懂，也就不怕账本被人偷走之类的了。”
“会有人偷这个？”
穆远笑道：“防范于未然嘛。”
俗话说，害人之心不可有，防人之心不可无。当初张庆百般算计想要舀下来源酒楼，可到最后却让穆远捡了这便宜。穆远怎么想都觉得，以张庆那种人是绝对不会就这么善罢甘休了的。只是这话就没必要再告诉安然让他担心了。
☆、57
经过紧锣密鼓的一番筹备,福缘酒楼终于迎来了开张的这一天。
鞭炮齐鸣，锣鼓喧天。长长的舞龙舞狮队伍带着印有‘福缘酒楼’的条幅分头出发，一路上尽其能的吸引着人们的目光。等游行一圈下来后，已是引来了大批的顾客。这广告效果让穆远十分满意，欣慰的顿时觉得这银子没白花。
事先该送去的请帖的地方也都送过去了,该打点的地方也都打点过了,只是安然总觉得还是有些不放心,甚至连舞龙舞狮的表演都看的有些心不在焉。穆远瞧见了便在一旁笑他瞎紧张,安然直接送了他一个白眼。
酒楼里面早已经坐满了人,外面围观的群众也越来越多,穆远见时机依然成熟，转头便对安然说道：“人都来的差不多了，你去通知赵二哥他们准备吧。”
“嗯,你小心招呼着，我去通知他们。”安然不敢耽误，连忙去后面通知他们。只没一会就见赵二和李叔已经同安然走了出来。
“后面准备的怎么样了？”见到赵二出来，穆远连忙上前询问。
别看穆远表现的这么淡定，其实心里也是丝毫不轻松。
赵二笑道：“万事已准备妥当了。”
“好，那咱们这便开始吧！”
一串鞭炮下去，好戏正视开场。
新开的福缘酒楼正在举行厨艺大比拼的消息，经过一传十十传百这么一传，算是半个耀城的人都知道了。
张庆站在自家酒楼门口看着客人都往副缘方向而去，心里冷笑穆远真会耍手段。
耀城多久没有这样热闹的新鲜事了？这下福缘酒楼可要好一阵子热闹了。
比厨艺选主厨？亏他想的出来。
"二成，叫上田厨子，咱们也去凑凑热闹。"
"哎掌柜的，咱不做生意啦？"
"这会儿那还有人往咱这来，让刘峰留下看着就行了。"
"好嘞。"
那边张庆领着自己家的厨子就往福缘而去，而副缘这边已经热火朝天的比起来了。
大堂里临时摆了两个灶台，赵二和李叔各站一边，手里刷刷刷的不停忙活，那切菜的刀速看的人眼花缭乱。围观的众人不管懂或不懂的也都不时点评两句，赵二偶尔再甩手耍了个花刀，把整个气氛推动的热闹极了。
因为这场比试的目的就是秀刀艺和厨艺，因此两人选菜除了每人一道正儿八经的招牌菜之外，剩下几道选的都是能表现刀功和做起来看的过瘾的菜色。当然味道也是绝对有保障的。
穆远在一旁招呼着专门请来品菜的评委，安然那边则把事先准备好的一些试吃的吃食分发下去。因事先预测到这人满为患的情况，故特意聘了两个杂役和一个跑堂的，因而也没有因人力不足而显得慌乱。
一切都照计划进行的井井有条。
只还没等人松口气，那边张庆到了。
安然不安的看向穆远，穆远安抚性的对他笑笑，然后迎了上去。
张庆还没走到门口就已经看到前面里三层外三层的围了一圈的人，好不容易挤了进去才发现里面更是热闹。
张庆看了眼正在比试的两人后，也明白穆远这是打的什么注意。既能赚足了噱头，又能招揽客人，这一计使得真是秒啊。
不容张庆多想，穆远已经迎到了跟前。
"穆掌柜的，恭喜恭喜，您这开业酒办的真是热闹啊。"张庆笑的一脸真诚，"真让人大开眼界了。"
穆远也笑的一脸和气，"哪里哪里，没想到张掌柜的会来，真是意外之喜啊。"
不管两人心底是怎么想的，至少表现上都一个个表现得和和气气的。
"不管怎么说，大家都曾是一起做过伙计，如今来源酒楼能在你手里从新开张我也是十分高兴的。"
穆远吃不准张庆今天这话什么目的，但只要对方不是来闹事的，他也就乐意你好我好大家好。
"哪里，以后还要请张掌柜的多多照应。"
两人又寒暄两句后，穆远把张庆请到了楼上雅座。
安然在一旁一边招呼客人一边注意穆远他们的动静，他虽不认识张庆，但关于他和来源酒楼的恩怨却没少听。今天张庆不清自来，安然着实有些担心对方的意图。
等见穆远一下来，安然便迎了上去，"他怎的来了？"
穆远笑笑，"说是来讨杯开业酒。"
穆远见安然还是有些惴惴不安，于是安慰说到:"不必担心，我看他因该不会有什么动作。你想，他一无权二无势，当初能坑了谢掌柜也不过是借助了他人手段。如今来源已经到了咱们手里，他再是不愤也没什么办法。"说着穆远突然嗤笑，"要我说啊，他当初就是他太心急。他要是没做出那种事，来源横竖都是他的，可他偏偏挡不桩贪’这个字，竟然会联合别人对付谢掌柜。谢掌柜那人看着是没有什么能耐，但偏偏固执的很，他张庆已经做了这样的事，竟还指望谢掌柜能把酒店卖他？真是知道怎么想的。"
安然叹气，"大抵不过是利欲冲昏了头脑罢。"
两人对于张庆问题上不做多纠结，知道对方反不出浪来也就是了。
赵二和李叔两人虽然在忙着比赛，但心里也是掐着时间的。眼看马上到中午了，两人对视一眼，明白不易再拖，于是便加快了手上的动作。
因为请来的评委也都事先打过招呼，比到最后，赵二自然是顺理成章的当上了主厨的位置。
这一场赛事算是拉上了帷幕，剩下便是众人开始招呼客人。
虽说这热闹是没了，但大多数人都没走。
刚才两位厨子一手的功夫把人都给镇住了，再加上新店开着，所有消费打半价，于是众人有的便直接留下用午膳了。
穆远他们一直忙活到了晚上大洋才算歇了口气。